HYVÄSTI KILOT / C-vitamiini

Tämä luentoesitys käsittelee syömisrytmin muutosta maatalousyhteiskunnan ateriarytmistä nykyiseen napostelukulttuuriin ja suosittelee tietoista rytmiä, jossa syödään 1–3 ravinnetiheää ateriaa ja niiden välillä pidetään taukoja. Se keskittyy myös C-vitamiiniin ravintoaineena, joka liittyy stressiin, immuniteettiin, kollageenin muodostumiseen ja puutostiloihin, kuten väsymykseen, anemiaan ja keripukkiin. Esitys sisältää tietoa C-vitamiinin ravinnonlähteistä, ravintolisämuodoista sekä laajemmasta hyvinvointiviestinnästä, joka liittyy palautumiseen ja elämäntapamuutokseen.